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一年一度的年夜饭是怎么来的?古人过年都吃啥?
据史书文献记载,东汉时期,我国古人就已有吃年夜饭的习惯。
对于封建时期的平民百姓而言,到了正月初一这天,就意味着他们已经度过了漫长寒冬,即将迎接气候回暖。活下去的可能性大大增加,自然要敲锣打鼓进行庆祝。
所以隋唐之前的朝代,年夜饭更像是一种祭祀活动。人们并不会刻意在这一天大摆宴席,而是用家中所剩不多的余粮,烹饪些简单食物,给家人分食。
过了年关后,万物复苏,百姓们可以播种庄稼,期待秋天有个好收成。
今天就和同学们好好聊聊,我国一年一度的年夜饭是怎么来的?还有古人过春节时都吃些啥?
西晋周处所著《风土记》记载:
“除夕之夜,各相与赠送,称为“馈岁”;酒食相邀,称为“别岁”;长幼聚饮,祝颂完备,称为“分岁”;大家终夜不眠,以待天明,称曰“守岁”。
西晋时期的除夕夜,长辈与晚辈聚集在一起,开怀畅饮,庆祝来年好收成。而且大家终夜不眠,期待着除夕过后春节的到来。
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