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《中餐厅5》营业持续火爆 合伙人总结经验日臻完善

《中餐厅5》即将迎来桂林站的第二日营业,新晋合伙人宁静、周也、丁真、姚安娜、檀健次和店长黄晓明的厨艺会收获大厨们怎样的评价呢?合伙人营业复盘又吸取了哪些经验?精彩看点提前看!合伙人厨艺获大厨盛赞 中餐......
《中餐厅5》营业持续火爆 合伙人总结经验日臻完善,

《中餐厅5》即将迎来桂林站的第二日营业,新晋合伙人宁静、周也、丁真、姚安娜、檀健次和店长黄晓明的厨艺会收获大厨们怎样的评价呢?合伙人营业复盘又吸取了哪些经验?精彩看点提前看!

合伙人厨艺获大厨盛赞 中餐厅集体广场舞嗨爆现场

桂林站首日营业结束后,合伙人们有条不紊地梳理出现的问题,一致决定提前备菜。四位大厨顾客在大家备菜时突袭后厨,专业大厨的到来让合伙人们倍感压力,纷纷拿出十二分的精力制作桂林特色菜,周也的啤酒鱼上桌后引得四位大厨赞不绝口,小也开心到飞起!

黄晓明的黄中王咸蛋黄南瓜、檀健次的沙蟹汁炒豆角、宁一定姚吃的芋头扣肉、真健米粉也都依次上桌,备受好评。由于前期工作准备充足,合伙人们出菜十分顺利。

本期中餐厅的K歌环节极其热烈,开场黄晓明与大厨们就为老师献上一曲《童年》。

张亮的《爸爸去哪儿》与林大厨的一首闽南歌直把现场气氛带向高潮,现场尖叫连连,宛若一场小型演唱会。檀健次更是扛起嗨场的大旗,带着顾客跳广场舞!《最炫民族风》的音乐一起,大家纷纷进入状态,中餐厅大型广场舞现场有,千万不要错过!

合伙人营业复盘追求完美 丁真变身巧辩小能手引爆笑

首席运营官宁静带头复盘第二日的营业情况,静姐觉得应该着重卫生问题,更加关注细节,保持清洁;学习大厨的经验,规范摆放调料。

静姐依次表扬了各位合伙人,更是直言姚安娜简直是出乎自己意料的优秀。

首席运营官宁静还评价檀健次悟性极高!

店长黄晓明则声称安全第一,一定要注意安全。中餐厅合伙人们每一次营业都能从中吸取经验,不断完善自我,争取实现更加完美的餐厅营业。所有的思考与总结背后,是大家对完美的追求。

第三日的揽客重任将花落谁家?黄晓明丁真檀健次与宁静周也姚安娜上演PK大战,宁静指派男生组去揽客,但连续揽客两天的丁真想为自己争取不去的机会,但最终还是弱弱妥协。去看揽客争霸赛,即可见证丁真变身巧辩小能手!

重合伙人们童心未泯,在夜晚开启了奇幻之旅,坐上充满童趣的旋转木马,合伙人们纷纷化身小朋友找到了最简单的快乐,中餐厅第二日营业也在欢声笑语中落下帷幕。

不断总结经验日渐完善,中餐厅的合伙人们一直奔走在奋斗的路上!今晚十点敬请关注湖南卫视,《中餐厅5》带你看更多意想不到的精彩内容!



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