孟氏家谱辈分排字
卷饼皮的做法
1、300克面粉,160克水,热水烫三分之二的面,冷水三分之一的面。
2、和好面团,在面团表面抹一层油,盖保鲜膜放置20-30分钟。
3、案板抹点油,然后把面团搓条下剂子,每个剂子按扁。
4、在表面抹油,把有油的一面,面对面贴一起,然后按扁,擀成饼。
5、锅底擦点油,将饼皮放进锅里,正反两面烙,微微发黄即可。
卷饼是客家人保持中原风俗的名点。每逢元宵佳节,家家户户都有包制。特点是卷筒状,色泽金黄,皮酥馅香。其饼皮中面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质。
显示全文
相关文章
-
-
鸡蛋需要煮多长时间才能煮熟
-
北京小吃一条街在什么地方在哪
-
稠酒是什么酒
-
笑林广记最好笑的笑话是什么?
-
“春捂”的正确打开方式是什么?不是简简单单穿厚就行了
-
猪肝汤的做法
-
摊销和折旧的区别
-
青年节的来历简介
-
路易十三是什么酒
-
甜点种类
-
简约好听的女孩名字(好听简洁的女孩名字)
-
海南青金桔怎么吃
-
白居易最深情的一首诗(含赏析)
-
锡纸盒可以直接放在燃气灶上吗
-
热水放冰箱里面有事吗
-
iphone怎么取消连续包月服务
-
包粽子的叶子叫什么
-
茶叶怎么炒
-
葡萄式蛋挞怎么做(葡式蛋挞的做法简单做法窍门)
-
20寸有多大
-
高压锅烧焦了怎么办才能清洗干净
-
大别山区包括哪些地方
-
爱称有哪些
-
鸭肉可以配哪些菜炒
-
怎么炒鸡爪
-
红烧草鱼的做法
-
烤箱热汉堡温度和时间
-
iphonexsmax是双卡双待吗?