唐人街:海外华人的奋斗路(上)
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唐人街的历史,就是华人移民的生存奋斗史。
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2016 年11 月9 日,美国大选落下帷幕,共和党人特朗普战胜了民主党候选人希拉里。这位新任的美国总统在百日计划[1]中抛出一条条政令,接连引爆无数眼球。
其中,特朗普的移民改革政策是争议焦点之一,H-1B 签证[2]首当其冲。简言之,在未来,华人赴美移民定居的可能性越来越小,在美华人群体的政治话语权愈来愈弱。就此,有人惊诧道: 华人完了,他们只能再退居唐人街,坐看唐人街这块大本营的衰落。
美国旧金山唐人街
事实上,这种论调只会存在于某些不负责任的网络空间中。当回顾华人的奋斗史,了解唐人街历久弥新之根基后,人们就会明白:唐人街不会回到悲惨的过去。华人会在美国社会中担当更大的责任,成为这个民族熔炉中的重要力量。
0 1
华人赴美史
第一个登上北美大陆的华人姓甚名谁已不可考。能确定的是,至19 世纪中期,数万华人已在美国各地建立起聚居地。华人社区里常见的标志物是香烟缭绕的庙宇、古色古香的牌楼和高高挂起的灯笼。端午赛艇、中秋赏月、除夕爆竹等庆祝传统节日的方式,带有浓厚的中国气息,让美国人不用漂洋过海就仿佛置身东方。因此,华人社区被称作中国城(China Town), 也就是如今广为人知的唐人街。
唐人街中粤语当道,这是因为早期华人移民大多来自广东。粤语既是他们沟通交流的工具,也是个人身份的象征。在19 世纪六七十年代的某些加州移民社区中,来自珠三角地区的四邑[3]人一度占到了80% 以上。19 世纪50 年代,广东人主观上并不愿意背井离乡,远渡重洋。当时促使人们移民的原因主要有几个方面:
一是人口增长对土地稀缺造成的压力。广东多是台地丘陵,个别地区山岭占到了2/3,稀少低质的耕地难以满足急速增长的人口需要。在台山地区,自产的粮食仅够养活本地1/3 的人口,人民饱受饥饿折磨。
二是国内经济衰败。1847 年,广州出现信贷危机,英国银行因此切断了对珠三角地区的资金供给。这导致广东的工商衰败,人民失业。为了生存,不少人开始从广东外逃。就在广州日益沉沦的时候,从大洋对岸传来振奋人心的消息:加利福尼亚发现了金矿。始于1848 年的加州淘金热是美国历史上最重要的事件之一。在彼时的广州人看来,只要能淘到金子,摆脱悲惨命运指日可待。
三是广州享有前往美国的便利条件。《南京条约》签订后,广州成为对外通商口岸,船只不断将追逐淘金梦的贫民送至新大陆。诱人的金矿配上便利的交通,赴美发财一时成为潮流。
通过合法途径赴美打工的华人都需要清政府颁发护照
面对怀揣梦想的华人劳工,美国没有关门闭户。但这并非出于人道主义或国际主义的考量,而是因为当时的美国急需大量廉价劳动力。华人虽然被视为“黄皮怪物”,但遵纪守法、吃苦耐劳,凭着在经济方面得到的赞誉,他们得以在美国立足。19 世纪50 年代,唐人街开始在美国出现,成为华人融入美国主流社会的跳板,为无数来此谋生的华人遮风避雨。从此, 在狂野荒凉的西部、干燥荒芜的中部和逐渐发达的东部,都能看到华人的身影。
0 2
唐人街的诞生
与“五月花号”上的开拓者一样,赴美华人多是在故土无路可走的贫民。他们身无分文,也无一技之长。所幸淘金不需要太多技术。因此, 传闻中遍地金矿的加州是华人赴美的第一站。在远离人烟的乡野村镇, 他们四处寻找金矿,谋求一份卖苦力的工作。
但华人们所奔赴的新世界并非好客的热土。美国的新世界——西部是血性的西部,是牛仔的西部,是横匪与警长的西部,是策马扬鞭、舞枪弄棒的西部。皮鞭发出的声声厉响和马蹄飞扬溅起的尘土,遮蔽不住这个弱肉强食的蛮荒世界。即便是土生土长的美国人和同为移民的欧洲人,在这里成家立业都面临不小的挑战,更遑论漂洋过海、孤苦伶仃的华人。
赴美华人矿工
种族歧视直到今天都没有消失,在那个不甚开化的年岁里更是浓得化不开。任何事情都能成为歧视和排斥的借口。
比如饮食。与西方食物相比,中国菜不忌讳食用动物内脏。在美华人的代表性餐食首推炒杂碎。这道菜将豆芽与鸡肝、鸡胗混合后爆炒即成。但当时的美国人无法接受,给它打上了不卫生和廉价劣质的标签。
除了文化上的曲解造成的误会,还有空穴来风的流言。
19 世纪的美国流传着中国人用鼠肉做香肠的都市传说,以致马克·吐温这样正直的文豪,在一家名为阿成的中餐馆做客时,只敢接过一杯威士忌酒,婉言谢绝老板送来的烤肠。谣言越传越离谱。1877 年美国一家报纸上刊登了一幅庆祝感恩节的漫画,描绘了美国各个种族欢聚一堂、大快朵颐的场面。然而,画面中一个头戴瓜皮帽的中国人正在啃一只老鼠。中国人的饮食习惯也与西方人有着极大的不同。在餐馆里, 中国人碗筷叮当作响,喝酒划拳,大声嬉闹。西方人习惯静享餐厅这块公共的空间,对喧哗的中国人本能地厌恶。
一幅漫画中反映的美国白人眼中的唐人街雪茄工坊,地上老鼠乱窜,环境卫生差
文化差异和生活习惯带来的冲突不是最致命的,但深层次的经济矛盾却有可能让华人陷入被白人群起而攻之的境地。英国人罗默以华人为原型制造出代表世界上最邪恶的人—— “黄祸”傅满洲[4]的形象。在彼时的美国人眼中,中国人是低劣、邪恶的代名词,而他们憎恨的这些小个子黄种人,竟然成为老板们争相雇用的对象。凭借着低廉的工资以及任劳任怨的态度,中国人的身影遍布美国制造业。
那时的西部频传华人被殴打、被杀害的血腥新闻, 时有大规模排华、屠华惨案发生。1871 年,洛杉矶的几百名白人暴徒在尼格罗巷一带杀死了19 名华人。1880 年,丹佛市的三千多名凶徒包围了华人住宅区, 造成几十名华人死伤。在华人赴美的最初几十年里,此类事件层出不穷。文化隔阂、种族歧视、经济镇压,这几座大山压得华人喘不过气。形势所迫,华人若想在异国他乡生存下来,只得抱团取暖,共渡难关。
美国漫画中白人眼中的华人:“面目狰狞”的中国人只手遮住美国工厂制造业,还抢夺了白人的工作031 唐人街:海外华人的奋斗路
早期赴美华人保留了来自中国传统社会的宗法文化。在孤立无援的异乡,人会本能地依赖宗亲的力量。华人移民大多来自同一地区的同一宗族,讲同一种语言。在血缘和地缘的共同作用下, 华人更容易对华人敞开心扉。聚群而居为华人修起堡垒,将安全感带入精神生活和现实世界中。几乎是与华人赴美同一时间的19 世纪四五十年代,唐人街开始成型。
旧金山是美国最早建立唐人街的城市之一。1847 年,旧金山仅仅是一个五百人的小镇。伴随着淘金华工的登陆,一年后的旧金山成为大城市,人口直逼四千。华人们群聚而居,后到的华工人生地不熟,就自觉加入聚落。正如后来旧金山中华会馆的主席王永笃总结道:“说到生存, 我们有一个宝贵的经验……那就是,我们必须拧成一股绳。”
团结起来的华人迅速发展壮大起来。华人社区很快从建立在矿场附近的China Camp(中国营地)变成了China Alley(中国小街),再变成了China Town(中国城)。可见早在百年前,华人的生存空间就不止于街巷,华人是旧金山这座城市的重要构件。这说明“唐人街”这一名称,保留的是华人社区的原初面貌,更侧重于文化形态。
唐人街由分批而至的移民组成。但唐人街并不是一个松散的华人聚居地,而是一个组织严谨的自治共同体。在基层, 华人没有小家小户地自立,而是分属各自的房会。这一组织由来自同一村落或同一宗族的人自觉结成,服务平日生活。房会之上是宗亲会社。只要姓氏相同,就可组结。
美国画家笔下的旧金山华商会馆,会馆是华人互相扶持、互相救助的组织
在遥远的北美大陆,房会和宗亲会社充当华人的情感枢纽。每逢节庆,华人齐聚一堂,同思故乡,遥想未来。除了情感慰藉,这些组织还为华人提供重要的经济援助。初到美国,孤身一人、举目无亲之际,他们会来帮你找工作、找房子,解决种种问题。唐人街里,上下秩序井然,俨然是一个小型王国。强大的组织能力,保证了唐人街茁壮的生命力,使之成为华人们赖以安身立命的基地和走向主流社会的发射井。
[1]. 特朗普参加总统竞选时提出,如果他当选美国总统, 在执政的第一个100 天要实行多个计划,包括给非法进入美国的人判刑,给中产阶级减税35%,给国会议员施加任期限制,冻结联邦政府的人员雇用, 减少联邦政府的规章,禁止白宫和国会官员在卸任后从事游说国会的工作等。
[2]. H-1B 签证,美国签证的一种,是美国最主要的工作签证类别,发放给美国公司雇用的外国籍有专业技能的员工,属于非移民签证的一种。
[3]. 四邑指广东恩平市、台山市、开平市、江门市新会区。027 唐人街:海外华人的奋斗路。
[4]. 傅满洲是英国小说家萨克斯·罗默创作的“傅满洲”系列小说《傅满洲博士之谜》中的虚构人物,号称世上最邪恶的角色。傅满洲是一个身材瘦高、倒竖两条长眉、面目阴险的“恶棍”,按照罗默的描写,这其实是“黄祸”的拟人化形象。
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本文原载于《中国国家历史·拾》
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